DEGUSTATION DU 26 MAI 2009 CHEZ JEAN ET MARIE LAURE

Un grand merci à tous de vous être déplacés une fois de plus vers le Pas-de-Calais profond, cela nous fait toujours autant plaisir d'avoir de la visite dans ces contrées isolées.

1/ Nous avons commencé à l'apéritif par un AOC Côtes de Gascogne Domaine d'Uby Blanc 2008. Les commentaires furent:  surprenant , original, fruité (on sentait nettement l'arôme pamplemousse), nez très agréable mais court en bouche. Vincent est le plus virulent : vin de comptoir, bon pour les pic-nics , après tout pourquoi pas , un peu trop “marketé”. Note : 9/20, mais rappelons que c'est un vin à prix raisonnable 7,40€.

2/ Puis nous passons à un AOC Coteaux du Languedoc rouge, Domaine Cardet Cap d'Agulhas 2007: plutôt sympa, charpenté, un peu fort pour Yvan et pour Vincent.  Agréable au palais, vin du sud.  Note : 12/20  prix : 13,90 €.

3/ Ensuite vient un Crozes Hermitage “Delas” Les Launes 2005 : Bien, parfum intéressant, nez moyen,  élégant : note 13/20 , prix 16,25 €, bon rapport qualité/prix.

4/ Le dernier rouge noté est le Côtes de Provence Château Minuty Cuvée Prestige 2005 rouge: les esprits sont déjà fatigués,  j'ai peu de remarques sur ce vin qui est quand même jugé agréable, “ alcoolisé (sic)”, noté 14,5/20  avant que je n'indique son prix , 22,50 € . Immédiatement tout le monde le trouve surévalué , effet de mode lié aux Côtes de Provence rouges.

5/ Puis, sur un dessert remarquable, mais très simple à préparer nous assure Marie Laure,  (parterre de fraises au sucre sur pain brioché mi-cuit), nous dégustons le Gewurtztraminer  Les Princes Abbés Domaine Schlumberger 2006 . L'accord vin/dessert est vraiment très réussi, le vin est excellent (à ce niveau de la soirée, plus aucun de nos oenologues n'arrive à me sortir une analyse plus complexe que :  “bien”). Note 15,5/20 confirmée lorsque j'indique le prix de 15,40 €.

Résultat : les deux vins qui font l'unanimité sont le Gewurtztraminer et le Crozes Hermitage, notre groupe ne serait-il pas un peu conservateur dans ses goûts ?