DEGUSTATION DU 1er JUILLET 2008 CHEZ SYLVIE ET VINCENT

DEGUSTATION CAHORS - JUIN 2008

Une dégustation à moins de 60€ pour 6 bouteilles. Dégustation de crise !!! Quelle anticipation …

La dégustation s’est faite avec les femmes sauf pour Odile qui avait froid dans la cave. Dégustation appréciée car les vins sont charpentés et ils s’accordent bien avec le foie gras …

Le lauréat : Domaine Paganie

Le dernier : Château La Coustarelle 2002, peut-être parce qu’il est le plus ancien et la garde du Cahors est délicate.

Après cette petite dégustation, nous prenons l’apéro, puis à table, chacun ouvre la bouteille qu’il a apportée.

Boire ou Conduire …. Heureusement, les épouses étaient là pour le retour.

DEGUSTATION  DE  CAHORS

1   Domaine La Paganie 2003               Propriété de la famille HENRY

2   Château Les Rigalets 2002               Propriété de la famille LUC

3   Château Eugénie 2003                     Propriété de la famille COUTURE

     Médaille d’or Macon 2005

4   Château Lamartine 2004                   Propriété de la famille GAYRAUD

5   Château Chambert 2003                   Propriété de la famille DELGOULET

6   Château La Coustarelle 2002            Propriété de la famille CASSOT