Samedi 17 décembre 2005
Le 25 Décembre,
Jésus est né
Le blog "IN VINO VERITAS" aussi !
Y.M.
Jésus est né
Le blog "IN VINO VERITAS" aussi !
Y.M.
IN VINO VERITAS
" Il faut soigner le corps pour que l'âme s'y plaise " (St François de Sales)
" Il faut soigner le corps pour que l'âme s'y plaise " (St François de Sales)
invinoveritas
Samedi 17 décembre 2005
"Le bon vin réjouit le coeur de l'homme"
"Aimons jeune, buvons vieux"
"Il faut soigner le corps pour que l'âme s'y plaise"
"Je ne supporte pas la religion du qualité-prix. Pour les machines à laver, oui, pour les vins, non."
"Une ivresse efface mille tristesses"
"Quand les cheveux commencent à blanchir, laisse la femme et prends le vin"
"Manger est un besoin de l'estomac, boire est un besoin de l'âme"
"Une bonne vieille bouteille de vin est aussi rare qu"un vieux pas con. Ca arrive mais vaut mieux pas trop y compter."
"Pour que le vin fasse du bien aux femmes, mieux vaut que ce soit les hommes qui le boivent."
"Je connais un homme qui a arrêté de fumer, de boire, de faire l'amour, et de faire ripaille. Il était en bonne santé jusqu'à ce qu'il se suicide".
"Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s'améliorent, et les mauvais s'aigrissent".
"Jamais peuple n'a péri par l'excés du vin; tous périrent par le désordre des femmes. La raison de cette différence est claire : le premier de ces deux vices détourne des autres, alors que le second les engendre tous."
" Il faut s'efforcer d'être jeune comme un beaujolais, et de vieillir comme un bourgogne."
"Le ciel est haut, la terre est basse, il n'y a que la table et le lit qui soient à la bonne hauteur."
"L'abus d'alcool doit se faire avec modération."
"Le vin : de la poésie en bouteille !"
"Il en est parfois des hommes comme de certains vins qui ont besoin de vieillir et de se dépouiller pour avoir toute leur saveur."
"Aimons jeune, buvons vieux"
"Il faut soigner le corps pour que l'âme s'y plaise"
"Je ne supporte pas la religion du qualité-prix. Pour les machines à laver, oui, pour les vins, non."
"Une ivresse efface mille tristesses"
"Quand les cheveux commencent à blanchir, laisse la femme et prends le vin"
"Manger est un besoin de l'estomac, boire est un besoin de l'âme"
"Une bonne vieille bouteille de vin est aussi rare qu"un vieux pas con. Ca arrive mais vaut mieux pas trop y compter."
"Pour que le vin fasse du bien aux femmes, mieux vaut que ce soit les hommes qui le boivent."
"Je connais un homme qui a arrêté de fumer, de boire, de faire l'amour, et de faire ripaille. Il était en bonne santé jusqu'à ce qu'il se suicide".
"Les hommes sont comme les vins : avec le temps, les bons s'améliorent, et les mauvais s'aigrissent".
"Jamais peuple n'a péri par l'excés du vin; tous périrent par le désordre des femmes. La raison de cette différence est claire : le premier de ces deux vices détourne des autres, alors que le second les engendre tous."
" Il faut s'efforcer d'être jeune comme un beaujolais, et de vieillir comme un bourgogne."
"Le ciel est haut, la terre est basse, il n'y a que la table et le lit qui soient à la bonne hauteur."
"L'abus d'alcool doit se faire avec modération."
"Le vin : de la poésie en bouteille !"
"Il en est parfois des hommes comme de certains vins qui ont besoin de vieillir et de se dépouiller pour avoir toute leur saveur."
Samedi 17 décembre 2005
Château MAUCAILLOU 1998 Remerciements
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 7 Octobre 2003 chez Yvan
- Château MALESCASSE - 2000 - Haut Médoc - 21 €
- Clos des Menuts - 1992 - Saint Emilion Grand crû - 22 €
- Hospices de Beaune - Volnay Quincié - Note ++
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 2 Décembre 2003 chez Eric
- Chateau de la Gille - CHINON - 1998
- Château de l'Hereteyre - St ESTEPHE - 1997
- Pommard - 1990 - Note +++
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 5 Février 2004 chez Philippe
- Domaine de Villemajou - Corbières - 2000 - 8,15 €
- Les clos de Paulilles - Collioure - 2000 - 11,50 €
- Daumas Gassac - 2001 - 31,50 €
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 15 Avril 2004 chez Gilles
- Château d'Armajan des Ormes - Sauternes - 15 € - Note +++
- Château Gassies - 1ère côtes de Bordeaux
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 16 Juin 2004 chez Jean (en présence de Thierry Debaisieux)
- Vouvray Haut Lieu Moelleux de chez Huet - 1996
- Vouvray Les Argiles de chez Chidaine - 2002 - 10,20 €
- Vouvray Haut Lieu Sec de chez Huet - 1993 - 30 €
- Savennières - Château de Varennes - 2000 - 8,50 €
- Montlouis - Clos du Breuil de chez Chidaine - 1998 - 13,80 €
- Savennières - Roche aux moines - 1999 - 9,50 € - Note +++
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 7 Septembre 2004 chez Yvan
- Clos des Amandiers - Pomerol - 1996 - 20€ - Note moyenne
- Chateau Beau Site - Graves - 1998 - 8 € - Note moyenne
- Château Grand Corbin d'Espagne - St Emilion Grand crû - 1998 - 25 € - Note BON
Samedi 17 décembre 2005
- Dégustation du 16 Novembre 2004 chez Philippe
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